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 代表取締役 村上博志


一味同心尾道に大正二年創業。
たくさんの皆様にご愛顧をいただき、瀬戸内・以西底引き網で獲れる厳選の生魚グチ・エソ・ハモ・イカを主材とし、毎朝極上のすり身に調理し天然素材での調味加減を心掛け、創業からの塩梅を伝えさせていただいております。
四方を海に囲まれた島国日本。魚をよりおいしく食べる手段として先人の知恵が生み出した蒲鉾を、私たちは大切にそして時代におもねくことなく造りつづけます。

「一味同心」とは当社の社是です。
「心を同じくして、ひとつの味を求めていく」という意味で社員一同、日々精進しております。おしなひとつひとつに心を込め蒲鉾作りに励むことがお客様へのもっとも大切なおもてなしと心得て、毎朝の「磯の香りの蒲鉾」づくりに励んで参ります。

店主敬白

 

一味同心

桂馬の屋号は当店を創業した初代・村上桂造の名の一文字”桂”と、干支の”馬”を合わせて出来たものです。
また、初代が将棋を好み、桂馬は数ある駒の中でも個性的な動きをすることから、「桂馬のように控えめだが存在感のある店でありたい」という事も由来のひとつです。
こうして駒の形をした屋号が誕生しました。
                        


 

 

 

 

 

|会社概要|
会社名桂馬蒲鉾商店
KEIMA SHOUTEN INC.
責任者村上 博志
創業大正2年(1913年)
住所722-0035
広島県尾道市土堂1丁目9-3
電話0848-25-2490
FAX0848-25-2983
メールe-shop@keima-kamaboko.com

 

 

 

 

 

 

 






 

 

|店舗のご案内|
桂馬蒲鉾 尾道本店

尾道市土堂1丁目9-3
(JR尾道駅より東へ徒歩約5分)
電話番号 0848-25-2490
営業時間 午前9時〜午後6時
年中無休/年始とお盆明けにお休みをいただきます。


 

桂馬蒲鉾福山店

福山市三之丸町30-1
(福山駅、さんすて福山・フードコート内)
電話番号 084-973-5567
営業時間 午前10時〜午後8時
年中無休/年始とお盆明けにお休みをいただきます。


 

尾道福屋店 尾道福屋店尾道市東御所町1-10
(JR尾道駅より西へ徒歩約1分 尾道福屋・地下1階)
電話番号 (代表) 0848-21-1500
営業時間 午前10時〜午後7時30分
不定休

 

 

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