美味逸品

百余年の尾道・桂馬蒲鉾、三代目女将が育まれた記憶の中にある尾道の味、桂馬の味を再現しました。
風味豊かな瀬戸内の鯛の身をふんだんに、お隣町・府中名産の味噌と丹念に炒り炊き。
長年途絶えていた「桂馬の鯛味噌」の復活です。
鯛の上品な風味が効いた、甘じょっぱいこくのあるお味は炊きたてご飯にぴったり。
おもてなしやお酒の後の一膳にも重宝いただけます。

大正二年の創業時から瀬戸内の生魚にこだわる桂馬の蒲鉾づくりから生まれた

「はも皮山椒煮」は女性に嬉しいコラーゲンたっぷり。

香ばしく焙ったはも皮に有馬山椒をピリリと効かせました。

炊きたてご飯やお茶漬けにぜひお試し下さい。